1.我想知道水煮肉片的做法

【水煮牛肉】

2.水煮肉片的做法美食天下

做法：1、辣椒切絲泡水瀝干備用，姜切片，蔥切段，八角掰碎，牛里脊切薄片2、切好的片靜置片刻解凍后，加鹽、蠔油、胡椒粉、蛋清拌勻腌漬3、再拌入干淀粉使勁攪拌后靜置10分鐘4、鍋里放油，煸炒蔥姜八角，出香味，蔥姜變微焦黃

3.大廚教你水煮肉片的做法

5、倒豆芽煸炒片刻，放入高湯，兌開水，用51自學網(wǎng)盛水煮肉的容器量滿6、豆芽煮開后放入粉絲，粉絲煮軟即可撈出裝盆7、鍋繼續(xù)燒沸騰，牛肉片全部下入用筷子左右翻炒散8、燜到牛肉全白，撈出來放在豆芽上，湯過濾倒牛肉盆中

4.水煮肉片兒怎么做啊?

9、重新起鍋，冷油下辣椒絲，辣椒絲變微黃出香味撈出放牛肉上10、牛肉上撒辣椒粉，花椒粉，芝麻后，鍋里油冒青煙，潑上面即可【水煮肉片】

5.搜一搜水煮肉片的做法

做法：1、里脊肉去筋膜，切成肉片2、肉片中放料酒、食鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉，腌制3、圓生菜洗凈、瀝水，手撕成大片備用4、生姜切絲、大蒜切末、小米椒切碎、香蔥切段備用5、將食用油倒鍋內(nèi)，下豆瓣醬、姜絲、花椒小火煸炒

6.水煮肉片做法水煮肉片的做法

6、見豆瓣醬煸51自學網(wǎng)炒出紅油后下入清水或高湯7、水開后逐片下入肉片，下入調(diào)料，醬油、雞精見肉片變色后關火8、熟肉片倒入圓生菜碗中，鍋內(nèi)倒食用油，加熱9、蔥花、小米椒、蒜末、花椒粉放碗中，將熱油快速倒調(diào)料上即可

7.幫我找一個水煮肉片的做法

【微辣版水煮肉片】

8.水煮肉片的家長做法

做法：1、瘦肉切成薄片，加蛋清，再加食鹽和淀粉抓勻，靜置十分鐘2、蔥、姜、蒜切末，紅椒切成小丁，花椒備好3、坐鍋燒水，水開后把小白菜放進去焯熟4、小白菜焯熟之后，放盆里備用，坐鍋燒油，油熱后下豆瓣醬炒香

9.水煮肉片作法?

5、加紅椒炒勻，加大碗清水，鍋里的水大開后，加入腌制好的肉片6、煮到肉片變白，加鹽調(diào)味，煮好的肉片倒入放小白菜的盆里7、另起51自學網(wǎng)鍋燒油，把花椒下鍋炸香，肉片盆里酒上蔥，蒜末8、把炸好的花椒油去除花椒粒淋在蔥蒜末上

10.水煮肉片的大廚做法

【番茄煮肉片】

做法：1、番茄兩個洗凈去皮，切成小塊，姜切成末待用2、豬肉洗凈去掉筋膜，切薄片，放水淀粉、鹽抓均腌制3、鍋中放少量油，加番茄片和姜末，一起炒4、放入高湯小火熬5分鐘，水開，下肉片燙熟，調(diào)鹽5、小火煮2分鐘后關火，撒上蔥花即可

【水煮豆腐】

做法：1、準備調(diào)料，番茄洗凈去皮，香萵筍去皮洗凈2、凍豆腐切塊，香萵筍切段后用鹽腌制半小時3、番茄切成小塊用料理機攪拌成茄汁4、加點拌好的豬肉糜提鮮，豆瓣醬和干辣椒5、鍋內(nèi)倒油，油溫下入生姜片和大蒜片，豆瓣醬一起爆香

6、加豬肉糜煸炒至變色，倒51自學網(wǎng)入番茄汁和開水7、倒豆腐和香萵筍條蓋上大火燒開2分鐘8、打開加雞精，加白糖翻炒均勻后盛碗中9、鍋內(nèi)倒橄欖油，下干辣椒，辣椒變色后熄火淋碗中即可【水煮羊肉】

做法：1、把辣皮子、香菜、蔥、姜洗凈切片2、油麥菜切段，油豆皮泡軟切片，油麥菜鋪盆底3、熱鍋涼油，油熱下花椒粒、胡椒粒、蔥姜、辣皮子爆香味4、下豆瓣醬、番茄醬，翻炒出紅油，加生抽5、加高湯，大火燒開，下羊肉卷，下油豆皮，大火煮開即可

6、熱鍋涼油，下花椒粒、胡椒粒、辣皮子，炸出香味7、澆在羊肉上，撒上香菜段即可圖文來源于網(wǎng)絡，如有侵權，聯(lián)系刪除。