1.豬小肚的功效和作用及食用方法

豬小肚車前草祛濕湯

2.豬小肚的功效與作用怎樣吃

準備食材：豬小肚、豬骨、田冠草（車前草）我們是用干的、炒薏米（炒過的薏米更好）芡實、炒扁豆（炒過的扁豆更好）、云苓、赤小豆、野生土茯苓、陳皮、無花果干、蜜棗做法與步驟：1.首先處理豬小肚，用鹽和生粉加水清洗干凈，反復清洗多次，洗到?jīng)]有異味為止，（重點是清洗干凈里面）；豬骨也清洗干凈。

3.豬小g1894肚的功效和做法

2. 豬小肚和豬骨冷水下鍋，水滾后撇出浮沫，撈出沖洗一下備用3.將其他祛濕食材清洗干凈，然后提前用熱水浸泡一小時再煲讓其出味再煲效果更佳（水留著煲湯用）4.把所有食材放入煲內(nèi)，加水（剛剛浸泡祛濕食材的水也一起加），大中小火煲一小時，加鹽調(diào)味即可。

4.豬小肚的作用

5.趁熱喝湯，我可以炫三碗！豬小肚可以切開蘸醬油吃哦！#夏日生活打卡季#黑豆芡實燉豬小肚湯

5.豬小肚的食用方法

材料：豬小肚｜芡實｜黑豆｜茯苓｜山藥｜蜜棗｜蓮子做法：1、先將豬小肚殘余肥肉割去，用清水反復漂洗，除凈尿味，再加少許鹽腌過，洗凈，放入開水中焯熟2、將芡實、黑豆、茯苓、蓮子洗凈浸泡；山藥削皮切段3、把全部用料放入鍋g1894內(nèi)，加入清水適量，武火煮沸后，改用文火燉約2小時，調(diào)味即可食用。

6.豬小肚有什么用

車前草煲豬小肚

7.豬小肚怎么吃最營養(yǎng)價值

【食材】主角：車前草1把肉：豬小肚、豬肉（豬展肉、豬踭肉都可以）菜：紅蘿卜湯料：薏米、芡實、扁豆、赤小豆、姜【步驟】1、車前草洗干凈、紅蘿卜削皮切塊、豬肉切塊2、豆類小火炒一下，不會這么寒涼（也可以省略這一步）

8.豬小肚百科

3、豬小肚用鹽和生粉洗干凈，再切成小塊4、豬小肚和豬肉，放料酒和姜片焯水5、所有湯料放入鍋中（除了車前草），多放點水。大火燒開后，放入車前草，小火煲1.5小時，最后加鹽調(diào)味。豬小肚祛濕健脾湯

9.豬小肚的做法大全圖片

材料:豬小肚一兩個/姜片兩片/蓮子若干/g1894茯苓若干/薏米若干/陳皮兩三片/蜜棗一個做法：1、買回來的豬小肚放盆里加三勺鹽三勺生粉反復搓洗揉捏，腌制十分鐘后沖洗干凈，然后切絲2、熱鍋下油，先把姜片/薏米/豬小肚絲放進去翻炒一下（阿媽說炒過的薏米沒那么寒喔）

10.豬小肚的功效和作用

3、薏米微微發(fā)黃的時候就可以加水啦，大大的兩大碗半水加進去，所有湯料倒進去4、大火煲開，轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右就可以開喝啦5、喜歡的還可以加一丟丟胡椒粉哦，祛濕健脾又暖胃田冠草煲豬小肚

材料：豬小肚5-6個，豬展500克，田冠草（又名車前草）30克，薏米15克，赤小豆、扁豆、荷包豆各20克，蜜棗1-2個，生姜2-3片，生粉、食鹽適量做法：1、把鍋燒熱，放入赤小豆、g1894扁豆、荷包豆快速翻炒，起鍋備用。

2、田冠草洗凈，豬展切塊，焯水備用。3、用剪刀把豬小肚剪開，加生粉、食鹽揉搓兩遍，再用清水沖洗干凈后，放入沸水中焯水備用。4、鍋內(nèi)加適量清水，放入上述材料，大火煲開后轉(zhuǎn)小火煲1.5小時，調(diào)味即可。