1.雅安出了哪些名人

您將看到一本有溫度有深度的雅安雜志

2.雅安有哪些歷史名人

圖文版權(quán)歸屬原作者，僅限交流學(xué)習(xí)?以下為圖文不少人都知道雅安有“三雅”，即雅雨、雅女和雅魚(yú)，知道雅安歷史上六大貢品的人，恐怕不是很多，尤其是年輕人它們分別是：漢源貢椒（花椒）、名山貢茶（蒙頂茶）、雅安貢魚(yú)（雅魚(yú)）、寶興貢連（黃連）、寶興貢硯（外郎石硯）、天全貢米（香谷米）。

3.雅安的歷史人物

下面，小編就帶你去“品嘗”這六大貢便的拼音和部首品的味道一 漢源貢椒

4.雅安的名人

漢源花椒被譽(yù)為“川味之魂” 關(guān)于漢源花椒，民國(guó)30年出版的鉛印本《漢源縣志》有這樣的記載：“漢源花椒氣味辛和，用途亦廣，本境方物……得者莫不以不貴也”大意是漢源花椒這種本地特產(chǎn)，得到的都認(rèn)為是寶貝        從相關(guān)記載可知，漢源花椒歷史悠久，聲名遠(yuǎn)播，蜚聲中外，自唐代元和年間（約公元805-820年）就被列為貢品，歷朝歷代都作為貢品進(jìn)貢皇室，所以又叫“貢椒”。

5.雅安著名

漢源花椒之所以這么牛，自然與其自身品質(zhì)有關(guān)，其色澤丹紅、粒大油重、芳香濃郁、醇麻爽口等優(yōu)勢(shì)，是它享譽(yù)全國(guó)的“法寶”，也是正宗川菜的首選調(diào)料，因?yàn)檫@個(gè)緣故，漢源花椒又被譽(yù)為“川菜之魂”和“百便的拼音和部首味之首”。

6.雅安歷史名人錄

漢源花椒油更牛漢源花椒牛，用新鮮花椒煉制而成的花椒油更牛，可以說(shuō)將漢源花椒的醇香發(fā)揮到了極致這是因?yàn)椋ㄟ^(guò)煉制的花椒油，將新鮮花椒中多種易揮發(fā)的芳香油浸存在了清油中，較好地保持了新鮮花椒的鮮香醇麻，最適合做涼菜和面食的調(diào)味品。

7.雅安歷史文化名人

根據(jù)相關(guān)歷史記載，最好的漢源花椒產(chǎn)自漢源縣北部泥巴山地區(qū)的清溪的建黎鄉(xiāng)，進(jìn)貢給皇室的貢椒大多也產(chǎn)自建黎鄉(xiāng)。二 名山貢茶（蒙頂茶）

8.雅安市是哪個(gè)名人的故居

蒙頂茶品質(zhì)好，與產(chǎn)地的氣候有很大關(guān)系蒙頂茶是漢族傳統(tǒng)綠茶，產(chǎn)于雅安市名山區(qū)蒙頂山此茶品質(zhì)卓越，與產(chǎn)地的氣候有很大關(guān)系資料顯示，蒙頂茶產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃，年降水量20便的拼音和部首00-2200毫米，常常細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。

9.四川雅安有名人嗎

這種生態(tài)環(huán)境，可以“減弱太陽(yáng)光直射，使散射光增多，有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成”，其茶湯“碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜”。

10.雅安歷史文化人物

從茶祖吳理真在蒙山之巔手植茶樹(shù)起，蒙頂茶已有二千多年歷史    據(jù)古籍、古碑和清代《四川通志》載，自西漢名山茶農(nóng)吳理真手植七株茶樹(shù)于蒙山之巔，至今已有二千多年歷史甘露三年（公元前53年），吳理真在蒙頂植茶成功之后，蒙山茶農(nóng)歷經(jīng)東漢、三國(guó)、兩晉、南北朝，將蒙頂茶繁育、擴(kuò)展到整個(gè)蒙山全境，到唐代，蒙山茶已發(fā)展到相當(dāng)大的規(guī)模，品質(zhì)和數(shù)量都超過(guò)了其他地區(qū)，并在中國(guó)享有很高的聲譽(yù)。

蒙頂茶早就便的拼音和部首青史留名唐玄宗天寶元年（公元742年），蒙頂茶成為貢品，作為土特產(chǎn)入貢皇室憲宗元和8年（公元813年）李吉甫撰《元和郡縣圖志》：嚴(yán)道縣蒙山在縣南十里，今每歲貢茶為蜀之最    公元816年楊曄《膳夫經(jīng)手錄》記：“蜀茶得名蒙頂，于元和以前束帛不能易一斤先春蒙頂。

”公元825年李肇撰《唐國(guó)史補(bǔ)》：劍南有蒙頂石花，或小方或散芽，號(hào)為第一    文宗開(kāi)成5年（公元840年）蒙頂茶傳入日本    唐宣宗大中十年（856年）楊燁的《膳夫經(jīng)手錄》說(shuō)：“蜀茶得名蒙頂，元和（唐憲宗年號(hào)）以前，束帛不能易一斤先春蒙茶，是以蒙頂先后之人竟栽茶以厚利，不數(shù)十年間，遂斯安草市，歲出千萬(wàn)斤”。

由此可見(jiàn)當(dāng)時(shí)蒙頂茶之興旺、之便的拼音和部首珍貴，而且成了“蜀茶”的代表，蜀茶皆因蒙頂而出名。

蒙頂山是世界茶文化圣山的地位于2004年確立明清時(shí)期，茶業(yè)日益繁榮，各地名茶更加普遍，茶書(shū)、專(zhuān)著也越來(lái)越多，蒙頂茶在激烈競(jìng)爭(zhēng)中仍以質(zhì)量取勝清朝時(shí)，蒙頂“仙茶”演變?yōu)榛适壹漓胩珡R之物，“皇茶園”外所產(chǎn)茶葉，開(kāi)始列為正貢、副貢和陪貢。

        2004年《世界茶文化蒙頂山宣言》在蒙頂山發(fā)表，明確了蒙頂山是世界茶文化的發(fā)源地、世界茶文明的發(fā)祥地，確立了蒙頂山是世界茶文化圣山的地位。

蒙頂茶在歷代名茶中的地位都很高       蒙頂茶在歷代名茶中的地位都很高，唐代稱(chēng)“第一”，五代稱(chēng)“尤佳”，宋代稱(chēng)“最佳”、“獨(dú)珍”，明代稱(chēng)“最上”，清代稱(chēng)“最佳”“最好”、“均佳”便的拼音和部首三 雅安貢魚(yú)（雅魚(yú)）。

雅魚(yú)體形肥大，肉質(zhì)細(xì)嫩    雅魚(yú)為雅安名特產(chǎn)之一，是中亞高原山區(qū)特有的品種，又稱(chēng)“丙穴魚(yú)”產(chǎn)于青衣江（雅安段）周公河，故稱(chēng)雅魚(yú)，形似鯉而鱗細(xì)如鱒，體形肥大，肉質(zhì)細(xì)嫩，砂鍋雅魚(yú)為雅安名菜    雅魚(yú)肉質(zhì)肥美，富含脂肪。

生長(zhǎng)較快，個(gè)體也較大，一般可長(zhǎng)至1-3公斤，最大個(gè)體可達(dá)10公斤。

雅魚(yú)成為歷代貢品雅魚(yú)深受人們喜愛(ài)，成為歷代貢品，與雅女、雅雨并稱(chēng)“雅安三絕”。用滎經(jīng)砂鍋烹制的“砂鍋雅魚(yú)”、“雅魚(yú)全席”被譽(yù)為雅安名菜、川味上品。唐朝詩(shī)人杜甫詠詩(shī)贊曰：“魚(yú)知丙穴尤為美”。

沒(méi)有這炳寶劍的雅魚(yú)，都是假的        雅魚(yú)體內(nèi)生長(zhǎng)有一柄寶劍，位于頭軀相連之處，上接頭顱，下連身軀所便的拼音和部首有魚(yú)類(lèi)當(dāng)中，唯有雅魚(yú)軀體內(nèi)有如此形似、神似寶劍的魚(yú)骨，劍柄、劍把、劍刃栩栩如生人們因此作為鑒別雅魚(yú)的標(biāo)志，凡是沒(méi)有這柄寶劍的所謂雅魚(yú)，肯定是假的。

2011年12月，雅魚(yú)被批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品雅魚(yú)因其悠久的歷史文化、獨(dú)特的生理構(gòu)造、絕佳的鮮美口味而久負(fù)盛名由于雅魚(yú)繁育生長(zhǎng)環(huán)境要求獨(dú)特，自然繁殖成活率低，加之人為因素的影響，數(shù)量很少，已被列為四川省二級(jí)保護(hù)魚(yú)類(lèi)。

2009年，雅安市雨城區(qū)獲得“雅魚(yú)”證明商標(biāo)，2011年12月雅魚(yú)又被批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

慈禧太后稱(chēng)贊雅魚(yú)為“龍鳳之肉”         在雅安，至今還流傳著慈禧太后吃雅魚(yú)封官的民間故事：        當(dāng)年在慈禧宮，各地官員進(jìn)貢的食便的拼音和部首品千千萬(wàn)萬(wàn)，而能被慈禧太后吃到算是幸運(yùn)之極據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)的雅州府送了不少次雅魚(yú)，但都沒(méi)有機(jī)會(huì)送到慈禧身邊。

某年初春，雅州府官員帶著雅魚(yú)和廚師親臨京城，花了不少銀子打通關(guān)節(jié)，慈禧才吃上了雅魚(yú)，品出別具一格的風(fēng)味后，慈禧連連稱(chēng)贊雅魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，味美無(wú)窮，比龍膽鳳肝還好，把它叫做“龍鳳之肉”        就那一次就“上癮”了。

那以后，慈禧幾乎每月都要吃一次雅魚(yú)后來(lái)雅州府的那位官員升級(jí)了，就連那位廚師也受到了提拔四 寶興貢連（黃連）

黃連是一味不可或缺的中藥 黃連入心、肝、胃、大腸、小腸經(jīng)，可以清熱解毒、清熱燥濕、清熱涼血、清熱止痢、清心除煩等，所以用途廣泛，是一味不可或缺的中藥        黃連別名川連、便的拼音和部首味連、雞爪連、鳳尾連為什么叫黃連？李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“因其根如連珠而色黃，故名。

”

“寶興貢連”聞名遐邇 黃連因品種和產(chǎn)地不同而主要分為三類(lèi)，即味連、雅連和云連四川是中藥材的重要產(chǎn)地，開(kāi)處方時(shí)常用的川雅連、川芎、川斷、川椒、川牛膝、川貝、川楝子等，都是以產(chǎn)于四川的為道地藥材，臨床療效最好。

川雅連，就是指產(chǎn)于四川雅安的黃連，是黃連中的上品，質(zhì)量最好，氣味最濃、療效最佳藥用部位是黃連的根，外形像雞爪子，又稱(chēng)“雞爪黃連”        雅安不僅是大熊貓的故鄉(xiāng)，還是黃連的主要優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地歷朝均將雅連作為貢品，上繳于朝廷太醫(yī)院，因此又稱(chēng)為“貢連”。

尤其是寶興，不僅是中國(guó)歷史上的貢連產(chǎn)區(qū)，栽培歷史達(dá)13便的拼音和部首00多年，“寶興貢連”更是聞名遐邇，為人稱(chēng)道  五 寶興貢硯（外郎石硯）

寶興的穆坪硯具有絢麗多彩、儲(chǔ)墨不腐等諸多優(yōu)點(diǎn)        提起“文房四寶”之一的硯臺(tái)，國(guó)人多會(huì)聯(lián)想到廣東端硯或安徽歙硯最近幾年，攀枝花苴卻硯也因斑斕多姿漸為文人雅士矚目但很少有人知道，四川寶興的穆坪硯（也叫外郎石硯）曾經(jīng)亦為名硯，具有絢麗多彩、儲(chǔ)墨不腐等諸多優(yōu)點(diǎn)，在清代還成為貢品。

        相傳在清代道光年間，寶興縣一名叫鄧公文的石匠，耗時(shí)三年為藏族土司丹紫江楚琢磨出“九龍吐津”石硯一具此硯雕工精湛，硯材堅(jiān)實(shí)，紋理妍美，丹紫江楚土司千里迢迢將硯臺(tái)送往京都，呈獻(xiàn)于皇上御案，道光皇帝驗(yàn)用后愛(ài)不釋手，連連稱(chēng)贊。

從此，穆坪硯臺(tái)被譽(yù)為貢硯，便的拼音和部首名噪一時(shí)，外郎坪被命名為“貢石鄉(xiāng)”此后，穆坪人大量開(kāi)采外郎石，或裝飾于庭院，或雕硯饋贈(zèng)親友

《天全州志》和《寶興縣志》都有寶興貢硯的記載        清咸豐八年（公元1858年），天全州牧陳松齡細(xì)心觀摩穆坪硯石后，著《穆坪硯石論》，對(duì)穆坪硯的性質(zhì)、特點(diǎn)作了詳盡的記載：“硯之用、發(fā)墨、不損毫、二者盡之矣……惟穆坪之硯可免此病。

槽硯之水，降冬極寒，他硯常冰，而穆坪之獨(dú)否”意思是在極寒的冬天，其他硯臺(tái)里的水都會(huì)結(jié)冰，唯獨(dú)穆坪之硯不結(jié)冰        關(guān)于外郎石制硯，可見(jiàn)于《天全州志》和《寶興縣志》史料記載，穆坪土司歸附清廷以后，每年朝貢一次。

朝貢物品包括朝廷的“規(guī)定項(xiàng)目”——“貢馬四匹、草糧五十石”便的拼音和部首，境內(nèi)產(chǎn)的茶葉、硯臺(tái)也列為“地方特產(chǎn)”，年年上貢六 天全貢米（香谷米）

天全貢米曾得到唐代大詩(shī)人杜甫稱(chēng)贊        天全貢米又名香谷米，是四川省雅安市天全縣的著名特產(chǎn)，米粒透明，有香味，米呈紡錘形，米質(zhì)潔白、柔嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富蒸煮普通米飯時(shí)，加人一小撮，米飯變得潔白滋潤(rùn)、芳香四溢、沁人心脾、誘人食欲。

因?yàn)檫@一功效，該米又被稱(chēng)為大米中的“味精米”唐代大詩(shī)人杜甫在《草堂詩(shī)箋十六病后遇寄飲贈(zèng)歌》中，有“遣人向市賒香粳，喚婦出房親自饌”的詩(shī)句，極力贊嘆香谷米的佳美

天全貢米是孕婦、嬰兒和病人的理想食品香谷米不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高它富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷等成分其脂肪含量是一般糯米的5倍、粳米的3倍，便的拼音和部首蛋白質(zhì)比糯米高50%以上，是孕婦、嬰兒和病人的理想食品天全香谷米因其生長(zhǎng)期較一般稻谷稍長(zhǎng)，且產(chǎn)量較低，因而具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

       天全貢米產(chǎn)地仁義鄉(xiāng)位于天全縣城北部，離縣城9公里，地形以丘陵為主，亞熱帶季風(fēng)氣候，降水豐沛，系天全縣水稻主產(chǎn)區(qū)，有“小烏克蘭”、“天全米倉(cāng)”之稱(chēng)。

《雅州通覽》記載，天全香谷米一直是歷代貢米，供不應(yīng)求    據(jù)《雅州通覽》記載，天全香谷米一直是歷代貢米，供不應(yīng)求為緩解此現(xiàn)象，2011年，“貢米”原產(chǎn)地天全縣仁義鄉(xiāng)的村民們克服香谷米管護(hù)難、產(chǎn)量低的難題，對(duì)其進(jìn)行了規(guī)模栽種。

據(jù)了解，目前市場(chǎng)上的香谷米8元到10元一斤不等，由于該品種產(chǎn)量小，所以目前很難在市場(chǎng)上找到其蹤影。長(zhǎng)按便的拼音和部首二維碼勾搭勾搭

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