原創(chuàng)(港式奶茶沖茶技巧和方法)港式奶茶怎么煮茶,用另一種方式去沖一杯港式奶茶挖呀挖黃老師已39歲,真容被嘲像嫩牛五方,榜一大哥“連夜逃跑”,sas接口,
1.港式奶茶沖泡方法
作者:berryfans前面我寫了篇用 折疊車擺攤的文章,這里寫寫我個(gè)人的奶茶制作方法吧!看過香港影視劇的都會(huì)聽過奶茶,但這個(gè)跟很早之前我們接觸過的珍珠奶茶區(qū)別是什么呢?今天我來說說!!我是廣東地區(qū)看TVB翡翠臺(tái)長大的,當(dāng)然少不了那些卡通片,百變小櫻,數(shù)碼爆龍,魔動(dòng)王,至net小人類,還有就是兒歌金曲頒獎(jiǎng)。
2.港式奶茶煮茶要煮多久
在港劇里我們會(huì)見到奶茶,甚至加咖啡變成鴛鴦這里的奶茶跟早期我所在的地區(qū)接觸的珍珠奶茶的區(qū)別是很大的,港式奶茶,茶色逃離塔科夫多少g看上去會(huì)很濃,像絲襪的顏色,所以又叫絲襪奶茶,同時(shí)是因?yàn)楹认氯ズ茼樆浯尾璧臐鉂忻黠@,如我們常說的茶味很重,甜的味道很隱約,這里用到的奶是黑白淡奶,怎么說呢,個(gè)人認(rèn)為確實(shí)是黑白淡奶更能帶出茶的味道,前面說到的順滑就是加淡奶的原因。
3.港式奶茶怎么泡
沖煮:這里用了手沖咖啡的方法,使用濾杯搭配濾紙來出茶湯,區(qū)別于傳統(tǒng)浸泡悶蒸的做法,縮短時(shí)間來做到即做即飲,同時(shí)也解決當(dāng)一杯也賣不出去的時(shí)候造成的浪費(fèi)雖說我就是這樣,但我還是喜歡到地點(diǎn)自己沖一杯,到時(shí)間收拾走人。
4.煮港式奶茶茶水比例
茶湯做好后加糖吧,這里我個(gè)人是用白砂糖的,最后加入淡奶就可以了下面上一張圖吧
5.港式奶茶水和茶的比例
茶是創(chuàng)實(shí)1號(hào),一包逃離塔科夫多少g170克,是帶顆粒感的茶粉,黑白淡奶,和之前烘焙用的白砂糖,個(gè)人使用濾杯沖一杯用的茶粉是15克,加熱水280克,糖4或5克,淡奶120克,一杯大概400毫升左右,是熱飲,個(gè)人不喜歡加冰的飲法。
6.港式奶茶茶湯做法
廣東這邊麥當(dāng)勞早餐的奶茶就是跟港式奶茶味道差不多最后感謝觀看這篇文章的您!閱讀更多乳飲料精彩內(nèi)容,可前往什么值得買查看